Profile

superinute: (Default)
superinute

July 2017

S M T W T F S
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
superinute: (Борис Валеджо (Вайсман))
... про Гондурас.
Это песенка такая. Очень популярная когда-то была. А я вот тоже с лекции вернулась. У меня теперь по вечерам то компьютерные курсы, то предпринимательство, то английский. Вроде как жизнь имеет какой-то смысл :)))
superinute: (Вероника Касаткина (Вайсман))

Ну вот и наступил долгожданый отпуск. Собственно, начинается с понедельника, но у меня как в романе Стругацких, - понедельник начинается с субботы. Выспалась, искупалась с головы до ног, прихорошилась, напарфюмилась и поехала... на дачу. Ну а куда еще? Повезла своего ненаглядного поработать на свежем воздухе. Половин с энтузиазмом крошил траву новой игрушкой (газонокосилкой), я восхищенно аплодировала. Потом стала мяукать что мне холодно и скучно, так что поворчав на меня, шашки были упрятаны в ножны и счастливые дачники отбыли восвояси.
По дороге заглянули в торговый центр "Babilonas" ("Вавилон"). Пошастали по продуктовой части "Norfa", нагрузив тележку, я оставила мужа расплачиваться за покупки и "на минуточку" заскочила в парфюмерный "Sarma". Впрочем, сначала были одежные бутики, сумки и золото. Если бы в гороскопе был знак "Сорока", то я бы родилась под ним. Не могу равнодушно пройти мимо блестящего :))) Перемеряв несметное количество колечек, пришлось все-таки ответить на телефонный звонок (кажется 4-й по счету) и клятвенно пообещать что всё, бегу. 
Что дальше? В качестве моральной компенсации за ожидание меня, угостила милого водочкой "Stumbras" с плавающим в бутылке колоском. Навернули холодного борщика и теперь я стучу по клавишам, а он телевизор смотрит, фильм "Библиотекарь-2". Пойду тоже посмотрю про коллегу. Нелегкая у нас, библиотекарей, доля ;)
Ах, да. блюдо занявшее 2-ое место по популярности в Европе: 

Saltibarsciai (литовский холодный борщ)

Для его создания нужно:

кефир,
свежий огурец,
зелень лука и укропа,
вареное яйцо,
вареная свекла

Вареная свекла режется очень тонкой, недлинной соломкой, остальные ингридиенты - маленькими кубиками. Затем все разводится до нужной консистенции кефиром, его можно, даже нужно, разбавить холодной кипяченой водой. Кстати, знакомые изощряются по-разному: сметану добавляют, кефир молоком разводят, но красоту ничем не испортишь, все равно вкусно получается.
Отдельно подается горячая картошка, посыпанная укропчиком. У нас сегодня была не вареная, а изжареная замороженная, тоже ничего.

Это легкое диетическое блюдо, утоляет не только голод, но и жажду. Приятного аппетита тем, кто рискнет! :)

superinute: (bokalai)
В субботу ездили в Каунас, купили машину. Мне. Renault Klio. Обкатываю потихоньку. Слов нет, одни чувства.
superinute: (Default)
Итак, я еще недельку побуду дома. Надеюсь, что не разленюсь окончательно. Сегодня у меня супердень - день Рождения старшего сына. Кажется совсем недавно был маленьким сверточком, который нужно было оберегать от всего на свете, а теперь чтобы посмотреть на него надо голову запрокидывать... Я горжусь своим красивым умным мальчиком, но честно говоря меня часто мучает чувство вины - я была молодая мама, излишне строгая, излишне придирчивая. Если бы можно было начать все сначала, то многое бы сделала не так.

Page generated Sep. 20th, 2017 05:43 am
Powered by Dreamwidth Studios